Nồi chiên không dầu loại nào tốt?

Nồi chiên không dầu đang ngày càng trở thành thiết bị gia dụng không thể thiếu trong gian bếp của nhiều gia đình hiện đại.

Với khả năng chiên rán món ăn ngon miệng mà không cần dùng nhiều dầu, sản phẩm này không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn hỗ trợ lối sống lành mạnh.

Tuy nhiên, giữa rất thương hiệu và mẫu mã trên thị trường, câu hỏi “Nồi chiên không dầu loại nào tốt?” luôn khiến người tiêu dùng băn khoăn.

Hãy cùng mình tìm hiểu các tiêu chí chọn mua và top những mẫu nồi chiên đáng cân nhắc nhé!

Nội dung bài viết:

Nồi chiên không dầu là gì?

Nồi chiên không dầu, hay còn gọi là Air Fryer, là một thiết bị gia dụng tiên tiến cho phép chế biến thực phẩm mà không cần sử dụng dầu hoặc chỉ dùng một lượng rất nhỏ.

Thay vì ngập trong dầu nóng như cách chiên truyền thống, thiết bị này tận dụng luồng không khí nóng tuần hoàn ở nhiệt độ cao để làm chín và tạo độ giòn cho món ăn.

Khi sử dụng nồi chiên không dầu, thực phẩm được nấu chín đều, giữ được hương vị thơm ngon với lớp vỏ ngoài vàng giòn, trong khi lượng dầu mỡ giảm đáng kể.

Điều này không chỉ mang lại bữa ăn lành mạnh hơn mà còn giúp hạn chế các nguy cơ liên quan đến sức khỏe do tiêu thụ quá nhiều chất béo. Ngoài ra, thiết bị còn giúp bạn tránh được tình trạng dầu bắn ra ngoài khi chiên, giữ cho không gian bếp luôn sạch sẽ và an toàn.

Tiêu chí chọn nồi chiên không dầu tốt

Để chọn được một chiếc nồi chiên không dầu phù hợp, bạn cần cân nhắc các yếu tố sau:

01.

Dung tích

Dung tích nồi quyết định lượng thực phẩm bạn có thể chế biến trong một lần. Gia đình nhỏ (2-3 người) nên chọn nồi từ 2-3 lít. Nếu gia đình đông hơn (4-6 người) hoặc muốn chiên cả con gà, hãy chọn loại từ 4 lít trở lên.

02.

Công suất

Công suất thường tỷ lệ thuận với dung tích. Nồi công suất cao (1500W trở lên) sẽ nấu nhanh hơn, phù hợp với dung tích lớn, nhưng cũng tiêu tốn nhiều điện hơn. Với nhu cầu cơ bản, mức 1300-1500W là đủ dùng.

03.

Thương hiệu uy tín

Những thương hiệu nổi tiếng như Philips, Lock&Lock, Tefal, hoặc Bluestone thường đảm bảo chất lượng, độ bền và chính sách bảo hành tốt (thường từ 1-2 năm).

04.

Tính năng

Một số nồi hiện đại tích hợp các chế độ như hẹn giờ, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, thậm chí kết nối với điện thoại để cài đặt công thức. Nếu bạn thích sự tiện lợi, hãy ưu tiên các mẫu này

05.

Thiết kế và chất liệu

Chọn nồi có khay chiên tháo rời để dễ vệ sinh, chất liệu chống dính an toàn (như Ceramic) và vỏ ngoài bằng nhựa PP hoặc thép không gỉ để tăng độ bền.

06.

Giá cả

Giá nồi chiên không dầu dao động từ 1 triệu đến hơn 10 triệu đồng. Tùy ngân sách, bạn có thể chọn loại giá rẻ (1-3 triệu) hoặc cao cấp (5-10 triệu) với nhiều tính năng vượt trội.

Cấu tạo và hoạt động nồi chiên không dầu

  • Bộ phận làm nóng: Một thanh nhiệt (thường là dây mayso hoặc công nghệ tương tự) tạo ra nhiệt độ cao (lên đến 200°C hoặc hơn).
  • Quạt đối lưu: Quạt thổi luồng khí nóng xuống và quanh thực phẩm, giúp thực phẩm chín đều mà không cần lật nhiều lần.
  • Khay chiên: Thực phẩm được đặt trong khay lưới hoặc rổ, nơi khí nóng có thể tiếp xúc toàn bộ bề mặt.

Kết quả là món ăn có kết cấu giòn, ngon như chiên ngập dầu nhưng giảm đáng kể lượng chất béo (có thể lên đến 70-90% tùy mẫu nồi).

Lợi ích của nồi chiên không dầu

  • Tốt cho sức khỏe: Giảm lượng dầu mỡ tiêu thụ, phù hợp với người ăn kiêng hoặc muốn duy trì chế độ ăn lành mạnh.
  • Tiện lợi: Không cần đứng canh chảo dầu, dễ sử dụng với các nút điều chỉnh nhiệt độ và thời gian.
  • Dễ vệ sinh: Khay chiên tháo rời, ít dầu bám nên lau chùi nhanh chóng.
  • Đa năng: Ngoài chiên, nồi còn có thể nướng, quay, hâm nóng hoặc thậm chí sấy khô thực phẩm (tùy mẫu).
  • Tiết kiệm thời gian: Nấu nhanh hơn so với lò nướng truyền thống.

Nhược điểm cần lưu ý

  • Giá thành: Cao hơn chảo chiên thông thường, dao động từ 1 triệu đến hơn 10 triệu đồng.
  • Hạn chế khối lượng: Chỉ nấu được một lượng thực phẩm nhất định trong mỗi lần, không phù hợp cho bữa ăn quá đông.
  • Hương vị: Một số người cho rằng món ăn từ nồi chiên không dầu hơi khác so với chiên dầu truyền thống (ít đậm đà hơn).

Ví dụ về món ăn từ nồi chiên không dầu

Khoai tây chiên giòn rụm.
Cánh gà nướng vàng ruộm.
Gà nguyên con vàng ươm.
Cá chiên nguyên con.
Bánh mì nướng hoặc thậm chí là rau củ sấy khô.

Top 6 sản phẩm nồi chiên không dầu tốt nhất hiện nay (Cập nhật tháng 2025)

Nồi chiên không dầu giờ là “người bạn” không thể thiếu trong bếp, giúp nấu ăn ngon mà chẳng lo dầu. Dưới đây là 6 mẫu nổi bật mà mình chọn dựa trên dung tích, tính năng và ý kiến người dùng. Đọc kỹ để tìm cái hợp với nhà bạn nhé!

Sunhouse SHD4062 6 lít

– Dung tích: 6 lít – đủ cho 4-6 người, chiên được gà khoảng 1.5kg.
– Công suất: 1600W – nấu ổn, tiết kiệm điện.
– Giá tham khảo: Khoảng 1.5-2 triệu đồng.
– Thương hiệu: Sunhouse (Việt Nam), nổi tiếng với đồ gia dụng giá rẻ, bền tốt.
Sản phẩm này là 1 lựa chọn “ngon-bổ-rẻ” cho nhà đông người mà túi tiền vừa phải. Chiên ngon, dễ xài. Phù hợp với những ai cần cái cơ bản mà dùng ổn định!
Tính năng nổi bật
  • Công nghệ chiên khí nóng đều, đồ ăn giòn mà chẳng cần nhiều dầu.
  • Điều khiển cơ học với 2 núm xoay (nhiệt độ 80-200°C, thời gian 0-30 phút), dễ dùng.
  • Khay chiên chống dính, tháo rời tiện vệ sinh, giá rẻ trong phân khúc.
Nhược điểm
  • Không có chế độ nấu tự động, phải tự canh tay hơi cực.
  • Vỏ nhựa, dùng lâu có thể không bền bằng thép không gỉ.

Toshiba AF-74CS2SRVN(B) 7.4 lít

– Dung tích: 7.4 lít – cho 5-7 người, chiên gà 1.8kg thoải mái.
– Công suất: 1550 – 1850W – nấu nhanh, mạnh mẽ.
– Giá tham khảo: Khoảng 2-3 triệu đồng.
– Thương hiệu: Toshiba (Nhật Bản), uy tín về đồ điện tử và gia dụng.
Đánh giá chung: Sản phẩm này dùng khá thích, nấu ngon, lại sang chảnh. Bạn nào thích đồ Nhật xài bền thì rinh em này về, đáng tiền lắm!
Tính năng nổi bật
  • Công nghệ khí nóng 360 độ, giảm 90% dầu, đồ ăn chín đều từ trong ra ngoài.
  • Màn hình cảm ứng hiện đại, có 12 chế độ nấu sẵn (khoai, thịt, bánh…), tiện lắm.
  • Thiết kế sang trọng, khay chiên chống dính bền, dễ lau chùi.
Nhược điểm
  • Giá hơi cao 1 chút.
  • Kích thước lớn, căn bếp nhỏ thì hơi chật.

Philips NA130/00 6.2 lít

– Dung tích: 6.2 lít – đủ cho 4-6 người, chiên gà 1.5kg ổn áp.
– Công suất: 1700W – nóng nhanh, nấu lẹ.
– Giá tham khảo: 2 triệu đồng.
– Thương hiệu: Philips (Hà Lan), “vua” nồi chiên không dầu toàn cầu.
Nồi chiên không dầu Philips thì khỏi bàn, chất lượng số 1! Đồ ăn ngon, máy bền, xài mấy năm vẫn tốt.
Tính năng nổi bật
  • Công nghệ Rapid Air giảm 90% dầu, chiên ngon mà vẫn khỏe mạnh.
  • Màn hình cảm ứng với chế độ nấu tự động, chọn món xong bấm cái là chạy.
  • Khay chống dính xịn, rửa máy hay tay đều tiện, bền bỉ theo năm tháng.
Nhược điểm
  • Hơi nặng, di chuyển hơi bất tiện 1 chút.

Kangaroo KG42AF1 4 lít

– Dung tích: 4 lít – cho 2-4 người, chiên 500-600g khoai tây là đủ.
– Công suất: 1400W – tiết kiệm điện, nấu ổn.
– Giá tham khảo: Khoảng 1-1.5 triệu đồng.
– Thương hiệu: Kangaroo (Việt Nam), chuyên đồ gia dụng giá mềm.
Nhỏ gọn, rẻ tiền, hợp nhà ít người hoặc sinh viên. Chiên ngon cơ bản, nhưng đừng đòi hỏi gì nhiều, dùng tạm là ok rồi!
Tính năng nổi bật
  • Công nghệ khí nóng tuần hoàn, chiên ít dầu mà vẫn giòn rụm.
  • Điều khiển cơ 2 núm (nhiệt độ 80-200°C, thời gian 0-30 phút), đơn giản ai cũng xài được.
  • Giá siêu rẻ, khay chiên chống dính dễ vệ sinh.
Nhược điểm
  • Dung tích nhỏ, nhà đông thì không đủ dùng.
  • Vỏ nhựa, độ bền không cao lắm nếu xài nhiều.

Rapido RAF-8.0M 8 lít

– Dung tích: 8 lít – cho 6-8 người, chiên gà 2kg dư sức.
– Công suất: 1800W – mạnh mẽ, nấu nhanh khối lượng lớn.
– Giá tham khảo: Khoảng 1.5 – 2.5 triệu đồng.
– Thương hiệu: Rapido (Đức), mới nhưng đang được chú ý.
Nhà đông thì em này là “trợ thủ” tuyệt vời. Dung tích bự, chiên ngon, giá cũng mềm. Dùng cơ bản mà tốt thì cứ dùng thử nhé, không thất vọng đâu!
Tính năng nổi bật
  • Công nghệ khí nóng tốc độ cao, đồ ăn chín đều, ít dầu hơn hẳn.
  • Điều khiển cơ học chắc chắn, chỉnh nhiệt độ và thời gian linh hoạt.
  • Dung tích lớn, khay chiên rộng, chống dính tốt, rửa dễ.
Nhược điểm
  • Không có màn hình cảm ứng, hơi thiếu hiện đại.
  • To và nặng, cần bếp rộng để đặt.

Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít

– Dung tích: 5.2 lít – cho 3-5 người, chiên 800g khoai tây thoải mái.
– Công suất: 1800W – nấu nhanh, hiệu quả.
– Giá tham khảo: Khoảng 2-3 triệu đồng.
– Thương hiệu: Lock&Lock (Hàn Quốc), nổi tiếng bền đẹp.
Cứng cáp, giá vừa, chiên ngon – cái này là “chân ái” cho nhà nhỏ. Không hoa mỹ nhưng bền tốt, xài mấy năm vẫn ổn, đáng sắm lắm!
Tính năng nổi bật
  • Vỏ thép không gỉ cứng cáp, xài lâu vẫn sáng bóng.
  • Khay chiên chống dính siêu bền, tháo ra rửa cái là sạch.
  • Nút xoay cơ học, chỉnh nhiệt độ (80-200°C) và thời gian (0-30 phút) dễ ẹc.
Nhược điểm
  • Không có chế độ nấu tự động, hơi mất công canh.
  • Thiết kế đơn giản, không quá nổi bật.

Chốt lại nha

  • Xịn nhất: Philips NA130/00 hoặc Toshiba AF-74CS2SRVN(B).
  • Rẻ mà ngon: Sunhouse SHD4062 hoặc Kangaroo KG42AF1.
  • Nhà đông: Rapido RAF-8.0M.
  • Ổn định: Lock&Lock EJF357BLK.

Mỗi cái có điểm mạnh riêng, bạn cứ xem nhà mình cần gì mà chọn. Sắm xong là tha hồ chiên ngon, chẳng lo dầu nữa phải không!

Bảng so sánh 6 nồi chiên không dầu tốt nhất

Tín năng nổi bật
ƯU điểm
Nhược điểm
Sunhouse SHD4062
Check Prices
Tín năng nổi bật
Công nghệ khí nóng đều

Điều khiển cơ 2 núm

Khay chống dính tháo rời
ƯU điểm
Giá rẻ

Dễ sử dụng

Phù hợp gia đình 4-6 người
Nhược điểm
Không có chế độ tự động

Vỏ nhựa kém bền
Toshiba AF-74CS2SRVN(B)
Check Prices
Tín năng nổi bật
Khí nóng 360°

Màn hình cảm ứng, 12 chế độ nấu

Thiết kế sang trọng
ƯU điểm
Đa năng

Chín đều

Thương hiệu uy tín
Nhược điểm
Giá cao

Kích thước lớn
Philips NA130/00
Check Prices
Tín năng nổi bật
Công nghệ Rapid Air

Màn hình cảm ứng, chế độ nấu sẵn

Khay chống dính bền
ƯU điểm
Chất lượng cao

Giảm 90% dầu

Dễ vệ sinh
Nhược điểm
Hơi nặng
Kangaroo KG42AF1
Check Prices
Tín năng nổi bật
Khí nóng tuần hoàn

Điều khiển cơ 2 núm

Giá siêu rẻ
ƯU điểm
Tiết kiệm chi phí

Nhỏ gọn

Dễ thao tác
Nhược điểm
Dung tích nhỏ

Độ bền thấp
Rapido RAF-8.0M
Check Prices
Tín năng nổi bật
Khí nóng tốc độ cao

Điều khiển cơ học

Dung tích lớn
ƯU điểm
Phù hợp nhà đông người

Giá hợp lý

Chín đều
Nhược điểm
Không có cảm ứng

To, chiếm diện tích
Lock&Lock EJF357BLK 5.2 lít
Check Prices
Tín năng nổi bật
Vỏ thép không gỉ

Khay chống dính tháo rời

Nút xoay cơ học
ƯU điểm
Bền bỉ

Giá vừa phải

Dễ vệ sinh
Nhược điểm
Không có chế độ tự động

Giá cao

Những lưu ý khi sử dụng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu là thiết bị gia dụng tiện ích, hỗ trợ chế biến thực phẩm hiệu quả và an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu suất tối ưu và tuổi thọ của sản phẩm, người dùng cần tuân thủ một số lưu ý quan trọng sau:

  • Không đặt thực phẩm quá tải: Chỉ nên sử dụng khoảng 2/3 dung tích khay chiên để không khí nóng lưu thông đều. Việc xếp quá đầy có thể khiến thực phẩm chín không đồng đều và kéo dài thời gian nấu.
  • Khởi động trước khi sử dụng: Làm nóng nồi ở nhiệt độ 200°C trong 3-5 phút trước khi cho thực phẩm vào. Bước này giúp thiết bị đạt nhiệt độ lý tưởng, đảm bảo món ăn chín nhanh và giòn đều.
  • Vệ sinh định kỳ: Sau mỗi lần sử dụng, cần rửa sạch khay chiên và các bộ phận tháo rời bằng nước ấm, dung dịch rửa chén dịu nhẹ và miếng bọt biển mềm. Tránh dùng vật cứng cọ rửa để bảo vệ lớp chống dính.
  • Đặt nồi ở vị trí an toàn: Đặt thiết bị trên bề mặt phẳng, ổn định, cách tường hoặc các vật dụng khác ít nhất 10-15cm để đảm bảo tản nhiệt tốt. Điều này giúp tránh hư hỏng do nhiệt độ cao tỏa ra trong quá trình hoạt động.
  • Xử lý thực phẩm trước khi chiên: Với thực phẩm tươi như thịt, cá, nên lau khô bề mặt bằng khăn sạch để tránh nước chảy xuống lòng nồi, gây bám bẩn và ảnh hưởng đến vệ sinh.
  • Đảo thực phẩm trong quá trình nấu: Để đạt độ chín đều và màu sắc đẹp mắt, nên lật hoặc đảo thực phẩm một lần giữa quá trình chiên, dù công nghệ khí nóng đã hỗ trợ phân bố nhiệt tương đối tốt.
  • Đảm bảo nguồn điện ổn định: Nồi chiên không dầu thường có công suất lớn (1400-2000W), vì vậy cần sử dụng ổ cắm riêng biệt, tránh kết nối chung với các thiết bị khác qua dây nối để phòng nguy cơ quá tải hoặc chập điện.

Việc tuân thủ các lưu ý trên không chỉ giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng mà còn kéo dài tuổi thọ của nồi chiên không dầu. Người dùng nên đọc kỹ hướng dẫn từ nhà sản xuất trước khi vận hành để đảm bảo an toàn và hiệu suất tốt nhất.

Kết luận: Nên chọn nồi chiên loại nào tốt?

Nồi chiên không dầu không chỉ là một thiết bị gia dụng tiện ích mà còn là giải pháp hoàn hảo để bạn tận hưởng những bữa ăn ngon miệng, ít dầu mỡ và tốt cho sức khỏe.

Từ 6 mẫu nổi bật như Sunhouse SHD4062, Toshiba AF-74CS2SRVN(B), Philips NA130/00, Kangaroo KG42AF1, Rapido RAF-8.0M, đến Lock&Lock EJF357BLK, mỗi sản phẩm đều mang đến những ưu điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu và ngân sách khác nhau.

Dù bạn chọn mẫu giá rẻ như Kangaroo hay cao cấp như Philips, điều quan trọng là sử dụng đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất, như những lưu ý đã đề cập.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã có cái nhìn rõ ràng hơn để chọn được “người bạn đồng hành” lý tưởng cho gian bếp của mình. Hãy cân nhắc dung tích, tính năng và túi tiền để đưa ra quyết định phù hợp.

Chúc bạn sớm sở hữu một chiếc nồi chiên không dầu ưng ý và thưởng thức những món ăn ngon lành cùng gia đình!

trinhcongphap
We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply